Covarrubias es una villa completamente medieval que está declarada Conjunto Histórico-Artístico Nacional y no nos extraña, es bella incluso con el frío que hacía ya a esas horas de la tarde ( 5ºC) . Destaca su arquitectura , casitas hechas con vigas de madera vistas al exterior, calles estrechas empedradas y el majestuoso rio Arlanza…hacen de esta villa un lugar privilegiado.
Qué ver
Visita el impresionante Torreón de Fernán González y la ex-Colegiata San Cosme y San Damián, monumentos que reflejan la importancia de Covarrubias en la Edad Media. También podrás admirar el Monumento a la princesa Kristina de Noruega y explorar los vestigios de la antigua muralla del pueblo.
No te pierdas la Casa de Doña Sancha, que alberga el Museo del Libro, y la Iglesia de Santo Tomás, con su impresionante portada románica y su retablo plateresco. Disfruta de la tranquilidad en la Plaza del Ayuntamiento de Covarrubias, un lugar perfecto para relajarte y contemplar la belleza de los edificios que la rodean.
Si quieres hacer una escapada al campo, visita la Ermita de San Olav, ubicada en las afueras de Covarrubias. Este santuario, construido en honor al patrón de Noruega, ofrece unas vistas espectaculares de la campiña burgalesa. No te lo pierdas.
Dónde comer
Si buscas buenos lugares para comer en Covarrubias, no te pierdas Casa Galín, Restaurante Tiky, Restaurante de Galo, Café Bar Chumi, Cafe-Bar El Pozo de Fernán González, Restaurante Hotel Arlanza, Bar Restaurante El Puente y El Piélago durante la temporada de verano.
Todos ellos ofrecen deliciosos platos de la gastronomía local, así como opciones para todos los gustos y presupuestos. Además, algunos de ellos también cuentan con hermosas vistas o terrazas donde podrás disfrutar de la comida al aire libre. ¡Buen provecho!
Dónde aparcar
Si estás buscando un lugar para aparcar tu autocaravana en Covarrubias, te recomendamos la zona de la Calle las, así como en el parking ubicado en el área de C. Tenerias Bajas, 5A. Ambas zonas ofrecen una buena ubicación y opciones para pernoctar.
Además, si prefieres una opción más privada, te sugerimos considerar El Camping de Covarrubias. Este camping cuenta con servicios completos, incluyendo electricidad, agua y desagüe, y se encuentra a pocos minutos a pie del centro histórico de la ciudad. Sin duda, una excelente opción para aquellos que buscan mayor comodidad durante su estancia en Covarrubias.
